由比尔·本斯利设计的 COOLIES CLUB 在普吉岛老城区最美的街道上开业

新闻稿:

Slate Phuket 的姐妹会场颂扬了该岛丰富的采矿历史,并向该地区丰富多彩的过去致敬。

由比尔·本斯利 (Bill Bensley) 设计的 Coolies Club 已在 Soi Romanee 开业,并将成为普吉岛老城区最热门的目的地。这家新餐厅和酒吧位于一座传统的中葡式店屋内,坐落在一条被誉为世界上最美丽的街道之一的街道上,它颂扬了普吉岛丰富的锡矿开采历史,并向该地区丰富多彩的过去致敬。

罗曼尼巷曾是普吉岛的红灯区,锡矿工们会去那里逛妓院、赌场和鸦片馆。如今,这条街因 Instagram 用户的梦想而闻名,其鲜艳的色彩、殖民时期的建筑和精美的店面吸引了来自世界各地的游客。

被誉为“明星建筑师”和亚洲设计师的比尔·本斯利 (Bill Bensley) 表示:“很高兴能再次与克里斯托合作,打造 Coolies Club,它色彩鲜艳、故事丰富、工艺精湛,旨在纪念在普吉岛小矿场工作的工人的精神,以及他们在辛苦工作一天后追求的享乐主义。它不仅仅是一个吃饭喝酒的地方,更是一个身临其境的体验,带你走进前红灯区的快乐殿堂,并融入现代元素。”

Coolies Club 是 The Slate Phuket 酒店老板 Krystal Prakaikaew Na-Ranong 的最新作品,其家族历史与普吉岛的历史密不可分。Krystal 的曾祖父于 1912 年从中国来到东南亚寻找财富。他开始在普吉岛当矿工,作为对他辛勤工作和忠诚的奖励,雇主给了他土地和采矿权。当时,外国劳工被称为“Coolies”,俱乐部以 Krystal 的曾祖父和所有其他为普吉岛的建立做出贡献的辛勤工人的名字命名。虽然普吉岛自 16 世纪以来一直是世界三大锡出口地之一,但th 到20th 几个世纪以来,旅游业已成为该岛最大的经济贡献者。

Krystal 的父亲 Wichit Na-Ranong 被誉为普吉岛旅游业之父,他为打造普吉岛作为国际旅游胜地的声誉以及投资基础设施和发展做出了重要贡献。Krystal 很自豪能与父亲一样,不断创新普吉岛的酒店业,而标志性的 Soi Romanee 上的标志性俱乐部正是她的梦想成真。

“我们创造了一个特别的地方,体现了普吉岛闻名遐迩的文化大熔炉。它让人想起 19 世纪岛上的欢乐生活th 世纪,来自世界各地的水手、吉普赛人和劳工蜂拥而至,”克里斯托说道。“我住在这个地区的家族店屋里,所以我想打造一个现代化的娱乐宫殿,与高端酒吧和赌场相媲美,锡矿工们在辛苦工作一天后可以在这里消遣,同时也将这个概念带入现代,以纪念我曾祖父的遗产。”

克里斯托 (Krystal) 在最新的项目中将她对艺术、时尚、历史和讲故事的热爱带到了现实生活中,该项目使用回收的锡片、大胆的色彩、艺术品和复古家具,与普吉岛的锡矿开采历史以及该岛前娱乐区的繁荣和波西米亚氛围建立了深刻的联系。

Romanee 在泰语中意为快乐,但这个名字也与曾在 Soi Romanee 工作的著名罗马尼亚妈妈桑有关。Coolies Club 位于这条街最豪华的店屋之一,坐落在一座由中国工人于 1883 年建造的建筑内。Krystal 知道 Bill Bensley 是忠实修复和改善这座建筑的最佳人选,她将重点恢复其历史的魅力和优雅,并打造一个华丽的场所,为所有感官提供一场盛宴。

俱乐部采用典型的中国巴洛克风格建筑,配有华丽的木门、精致的中国镂空雕花和引人注目的白色、绿松石色和古红色外墙。在内部,比尔·本斯利 (Bill Bensley) 用古董家具、华丽的材料以及华丽的珊瑚色、绿松石色和翡翠绿色营造出一种忧郁而性感的室内氛围,让人回想起该地区著名的鸦片馆。

楼下,客人可以享用一系列创意鸡尾酒,包括 Miner's Whisper、Mama's Twist、Spicy Maria 和 Courtesan's kiss,以及酒吧小吃和大盘菜肴。楼上,场地设有两间私人卧室,提供 Opium Den 用餐体验。Krystal 还计划与当地艺术家、DJ、表演者和音乐家合作,为该空间带来主题活动。俱乐部将定期举办表演,招待游客。

Coolies Club 超越了传统的就餐体验,是一场感官盛宴,精心制作的菜单、激动人心的音乐和无与伦比的饮品完美融合。餐厅向锡矿工烹饪食物的方法致敬,许多菜肴都采用明火熏制,这是最基本、最感官的烹饪方法。因此,餐厅的菜单既质朴又精致,带领客人穿越时空,体验传统,并配有创新的鸡尾酒单、优质葡萄酒和手工烈酒。

The Slate Phuket 酒店同样由 Bill Bensley 设计,旨在纪念该家族的锡矿开采历史。在入住期间,客人可以参观 Coolies Club,但该场所也向非酒店客人开放。该场所每周七天从中午到午夜开放。

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贡南苏克萨瓦
Goong Nang 是一名新闻翻译,多年来一直为泰国多家新闻机构提供专业服务,并在芭堤雅新闻社工作了五年。主要专注于普吉岛、芭堤雅的本地新闻以及一些国家新闻,重点是泰语与英语之间的翻译,并担任记者和英语作家之间的中介。原籍洛坤府,但除了在三地之间通勤外,住在普吉岛和甲米。